FC2ブログ

ピーマン餃子

今日の新冠町は曇ってます~。

突然ですが
これを読んでくれている皆様、
餃子はお好きですか?

自分は、めちゃくちゃ好きです。

食べるのも好きだけど、
半ば無心状態で(ビールを飲みながら)餡を皮に包む時間も好きです。

餡の量と皮の数がピッタリ合うかどうかの、自分との闘いも醍醐味。


そこで本題なんですけど、

皆様、ピーマン餃子って作ったことありますか?

ややこしいことは何もなく、ただ餡に入れる野菜を
ピーマンに置き換えるだけ。
ピーマンだけでいいんです。
むしろピーマンだけがいいんです。

最近、作ってみたら
信じられない美味しさだったので画像載せてみます( ̄^ ̄)ゞ


ピーマンを容赦なく切り刻んだところ。
4個分かな?


20190628_ピーマンぎょうざ2_R


肉は個人的に、ジューシーさが増す気がする、あらびきが好きです。
これは300グラムくらい。

味付けは、ウエイパーとかそういう中華調味料とごま油のみ。
一応なんとなく卵黄も入れてみました。(卵白はスープに使えますよ☆)


20190628_ピーマンぎょうざ1_R


どうでしょう。

子どもはひくであろうピーマンの混入率。

でもすっごく美味しいんですよ!

焼きました。


20190628_ピーマンぎょうざ3_R


専用のタレ派、ポン酢派、お酢に胡椒派、
色々いらっしゃるかと思いますが、

ピーマン餃子はやっぱり醤油がオススメです(^∇^)ノ

本当に美味しいので
皆様、是非お試しください♪

明日は毎週土曜日恒例の軽トラ市がありますが、
もちろんピーマンも並びます~

20190628_ピーマン_R

明日も10:00より
道の駅サラブレッドロード新冠構内で
農家さんたちがお待ちしておりますよヾ(o´∀`o)ノ








スポンサーサイト

【期間延長】馬型ピーマンクッキー付きピーマンソフトクリームは21日まで♪

少しずつ春の気配が感じられる、新冠町です、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さてさて、明日の日曜日。

「どこかにドライブ行きたいな~」

そんな方には日高地方の新冠町にお越しいただきましょう(^^)/

特に【期間限定】でご注目なのは、

道の駅 サラブレッドロード新冠で発売中の馬型ピーマンクッキー付きピーマンソフトクリームです!

20180317_馬型クッキー付きピーマンソフトクリーム

今日も午前中のお客様からは…

「さわやかで美味しい!!」
「クイズはさっぱりわかなんな」
「面白そうだから食べてみよっか…タダにはならないの?」

などなど、皆さまそれぞれに、にいかっぷ巡りの想い出のワンシーンをつくるべく、ピーマンソフトクリームを楽しんでおられました。

また、

「新冠っていいところね~」

とも。
なんだか胸がジーンときてしまいました。

にいかっぷは素敵な町♪

また来てくださいね!!

追伸
新冠サラブレッドクイズの正解率は50%弱、とのことです(*^_^*)

新冠温泉 6月のランチメニュー♪

皆さん、おはようございます~\\( 'ω' ) //

昨日の「好天」とは裏腹に、今朝は一転して「雨」のにいかっぷですが、今日は新冠温泉の6月のランチメニューのご案内です。

20170608_新冠温泉ランチメニュー

〇クラウンポークのステーキラーメン  1,200円 (税込)
〇さばの味噌煮定食  750円(税込)
〇クラウンポークのハヤシ丼   1,200円 (税込)

ひと言でお伝えするなれば…

「美味しそう!!」(笑)

とってもボリューミーですし、一度は食してみたいメニューですね♪
「豚好き」にはたまらない6月となりそうですよ~(^-^)/

さらには嬉しい日替わりメニューも充実のラインナップ♪
20170608_新冠温泉日替ランチメニュー

ランチメニューはプラス100円でコーヒー、ウーロン茶、オレンジジュースの中からドリンクもお選びいただけます。
ランチタイムは11:00~14:00まで。ぜひご利用ください。

それでは~(^-^)/

新冠温泉 5月のランチメニュー♪

皆さま、こんにちは\\( 'ω' ) //

今日は東京を筆頭に、全国的に「夏日」とのことですね!

ちなみにコチラ、本日の新冠町は時折雨が混じる曇り空…肌寒い一日となっておりますが、それでも「空気がとっても美味しいです」!!

さてさて「美味しい」と言えば、今日は新冠町の旅を楽しまれている方々にオススメのランチスポット!
【新冠温泉 レ・コードの湯 ホテルヒルズ】の5月のランチメニューをご紹介いたしますね♪

20170511_新冠温泉5月ランチメニュー1

20170511_新冠温泉5月ランチメニュー2

美味しそうですね~(嬉‼)

ランチタイムは11:00~14:00までとなっております。

また、ランチを終えられましたら「おみやげコーナー」奥にある展望デッキ風の「温泉食堂」へ。

まさに絶景ですので、お写真の撮影にはピッタリなスポットなんですよ(^-^)/

本日はあえて、日没前のお写真をお届けいたします♪

20170511_新冠温泉_温泉食堂

それでは皆さま、にいかっぷの楽しい旅を思いっきり満喫してくださいね!

北海道名物ザンギと言えば『鶏』!?……いや、『冠豚』です~(^_^)/ 

皆さま、こんにちは!

突然ですが、お昼ごはんはお済みですか?(笑)

さてさて、いよいよ待ちに待ったゴールデンウィークに突入いたしましたね\\( 'ω' ) //

今日の新冠町は、青い青い空と心地よい風に包まれて、絶好の観光日和(^_^)/ 

そんなGWに「道の駅 サラブレッドロード新冠」から新商品登場のお知らせが届きました~!


20170502_新冠ザンギポスター道の駅案内付き


その名も……『冠豚(クラウンポーク)新冠ザンギ』です!

北海道名物のザンギと言えば、

「鶏の唐揚げと大体同じ(笑)!!」なんてイメージを持たれている方も多いかもしれませんが、タコやイカなどの魚介類の唐揚げもザンギと呼ばれています。

そしてこの度、「道の駅 サラブレッドロード新冠」で発売される『冠豚(クラウンポーク)新冠ザンギ』は……

「豚」!!

外はカリカリで中はジューシー、ほど良い大きさで「美味しいですよ~!」と評判は上々とのこと♪

『冠豚(クラウンポーク)』は新冠町で生産された新鮮な豚肉だけを使用した地元ブランド名で、口の中で広がる旨みのある四元豚は、文字通り“豚肉のクラウン”!

そんな「豚肉の旨み」がギュッと凝縮された『冠豚(クラウンポーク)新冠ザンギ』

20170502_冠豚新冠ザンギ2

……一度は味わってみたい一品です( ・ω・ )*¨*.,,*¨*.,,♪

嬉しいポテト付きで、お値段はお求めやすい「300円」となっておりますので、
「道の駅 サラブレッドロード新冠」にお立ち寄りの際には、一度と言わず二度三度と、是非ともお召し上がりくださいませ!

それでは皆さん、素晴らしいゴールデンウィークをお楽しみください♪



プロフィール

にいかっぷ観光協会

Author:にいかっぷ観光協会
北海道は日高地方にある、人口6千人弱の新冠町。この小さな町に移住した職員が、この町の大きな魅力や日々の発見を、移住者目線で発信します!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR